Son illər insan sağlamlığı və düzgün qidalanma məsələləri Azərbaycanda da böyük maraq doğurur. Xüsusilə balıq yağı və omeqa-3 yağ turşuları kimi qida əlavələrinin seçilməsi zamanı ailələr, valideynlər, idmançılar və hətta həkimlər məhsulun keyfiyyətinə və təhlükəsizliyinə daha ciddi yanaşırlar. Bunun səbəbi aydındır: apteklərdə, mağazalarda, onlayn platformalarda müxtəlif markaların məhsulları təklif olunur, lakin hər biri həqiqətən faydalı və təhlükəsiz olmaya bilər. Məhz bu yerdə, müasir istehlakçı üçün obyektiv və beynəlxalq səviyyədə tanınan keyfiyyət göstəriciləri ön plana çıxır.
Belə nüfuzlu göstəricilərdən biri də İFOS Sertifikatıdır. İFOS (International Fish Oil Standards) sertifikatı dünyanın bir çox ölkəsində, o cümlədən Azərbaycanda balıq yağı və omeqa-3 əlavələrinin yüksək keyfiyyət, təmizlik, təhlükəsizlik və təsirli dozada olmasını təmin edən beynəlxalq laboratoriya təsdiqidir. İnsanlar getdikcə daha çox bu loqonu və qeydiyyatı məhsullarda axtarır, çünki bu sertifikat bir məhsulun yalnız reklam üçün deyil, həqiqətən sağlamlıq üçün etibarlı olduğunu təsdiqləyir. Gündəlik həyatımızda, ailə qayğılarımızda, uşaqlarımız və böyüklərimizin rifahında İFOS sertifikatlı məhsul seçmək artıq yeni sağlamlıq mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsinə çevrilib.
İFOS Sertifikatı nədir?
İFOS Sertifikatı — International Fish Oil Standards (Beynəlxalq Balıq Yağı Standartları) – Kanada mərkəzli Nutrasource Diagnostics Inc. tərəfindən yaradılmış və idarə olunan, balıq yağı və omeqa-3 məhsullarının keyfiyyət və təhlükəsizlik üzrə ən yüksək beynəlxalq standartlara uyğunluğunu yoxlayan laboratoriya və sertifikat sistemidir. 2005-ci ildən fəaliyyət göstərən bu proqram, qlobal miqyasda balıq yağı sektorunda ən nüfuzlu keyfiyyət ölçüsü hesab olunur.
İFOS-un əsas məqsədi həm istehsalçıları, həm də son istifadəçiləri balıq yağı və omeqa-3 əlavələrinin təhlükəsizliyi və effektivliyi barədə düzgün məlumatlandırmaq, məhsulların şəffaflığı və standartlara uyğunluğunu təmin etməkdir. İFOS sertifikatına sahib olan məhsullar, ən ciddi laborator testlərdən keçirilir və yalnız ən yüksək səviyyədə keyfiyyətə malik olanlar bu loqonu almaq hüququ qazanır.
İFOS Sertifikatı necə verilir və nəyə əsaslanır?
İFOS sertifikatının verilməsi üçün məhsuldan nümunələr götürülür və müstəqil, beynəlxalq akkreditasiyalı laboratoriyada müxtəlif testlərdən keçirilir. Bu testlər aşağıdakı əsas meyarlara əsaslanır:
- EPA/DHA tərkibi: Məhsulda istehsalçı tərəfindən vəd olunan miqdarda əsas omega-3 yağ turşuları (EPA və DHA) olmalıdır.
- Təmizlik və təhlükəsizlik: Balıq yağı ağır metallardan (xüsusilə civə, qurğuşun, kadmium), dioksinlərdən, furanlardan, polixlorlu bifenillərdən (PCB) və digər zərərli maddələrdən tam azad olmalıdır.
- Oksidləşmə: Məhsulun tərkibində oksidləşmiş, yəni xarab olmuş yağ olmamalıdır. Bu, həm məhsulun təzə, həm də insan sağlamlığı üçün təhlükəsiz olduğunu göstərir.
- Təmizlik və şəffaflıq: Məhsulun etiketində yazılan bütün məlumatlar laboratoriya analizi ilə təsdiqlənməlidir.
Hər məhsulun sınaq nəticələri şəffaf şəkildə rəsmi İFOS saytında dərc olunur. İstehlakçılar məhsulun seriya nömrəsini daxil etməklə öz aldıqları əlavənin real laborator nəticələrini görə bilirlər.
İFOS Sertifikatı olan məhsullar hansı üstünlüklərə malikdir?
İFOS sertifikatlı balıq yağı və omega-3 məhsulları aşağıdakı üstünlüklərlə seçilir:
- Yüksək keyfiyyət və təhlükəsizlik: İstehlakçı əmin olur ki, məhsul ağır metallardan və toksik maddələrdən azaddır, dozalar realdır.
- Dəqiq etiket: Məhsul üzərində qeyd olunan EPA/DHA miqdarı laboratoriya ilə yoxlanılıb, yalan reklam yoxdur.
- Təzə və xarab olmayan yağ: Oksidləşmə göstəricisi minimum olur, yəni məhsul təravətini saxlayır.
- Məhsulun izlənə bilməsi: Hər bir qablaşdırma üçün real laborator nəticəyə onlayn baxmaq mümkündür.
- Beynəlxalq etibar: İFOS dünyada ən nüfuzlu, tamamilə müstəqil və obyektiv keyfiyyət təsdiqi hesab olunur.
Bu üstünlüklər Azərbaycanda da insanlar üçün vacibdir, çünki səhiyyə, uşaqların və böyüklərin qidalanması məsələsində riskə getmək olmaz.
İFOS Sertifikatı və digər keyfiyyət göstəriciləri
Dünya bazarında balıq yağı və omega-3 əlavələrinin keyfiyyətini təsdiq edən müxtəlif sertifikatlar var: GMP (Good Manufacturing Practice), GOED, Friend of the Sea və s. Amma İFOS-un fərqi odur ki, yalnız real məhsulun yoxlanılması, yəni hər bir partiya üzrə sınaq aparılması, istehsalçıdan tam asılı olmayan, obyektiv və şəffaf nəticədir. İFOS sertifikatlı məhsul alan hər bir insan, həqiqətən, laboratoriya tərəfindən yoxlanılmış məhsulu əldə edir.
İFOS Sertifikatının Azərbaycanda əhəmiyyəti
Azərbaycan bazarında qida əlavələrinin çeşidi sürətlə artır. Lakin hər istehlakçı üçün ən vacibi, övladına, ailəsinə, özü üçün aldığı məhsulun keyfiyyətinə 100 faiz əmin olmaqdır. Son illər Azərbaycan apteklərində, rəsmi distribütor və onlayn satış platformalarında İFOS sertifikatlı məhsulların payı artmaqdadır. Bu da insanlarda daha yüksək inam, daha təhlükəsiz qidalanma və maariflənmənin artmasına səbəb olur. Xüsusilə uşaq əlavələri, hamilə qadınlar üçün vitaminlər, yaşlılar və idmançılar üçün məhsullar seçilərkən İFOS sertifikatına diqqət edilməlidir.
İFOS Sertifikatının alınması prosesində hansı mərhələlər var?
İstehsalçı əvvəlcə məhsulunu rəsmi olaraq Nutrasource şirkətinə göndərir. Müstəqil laboratoriyada analizlər aparılır və nəticələr yalnız standartlara tam cavab verirsə, həmin məhsul İFOS sertifikatı ilə təltif olunur. Proses olduqca şəffaf və sərtdir. İstehsalçılar məhsulun hər yeni partiyasını da yoxlatdırmaq öhdəliyi götürür. Bu da keyfiyyətin davamlılığını təmin edir.
İFOS Sertifikatı olmadan alınan məhsulların riskləri
Təəssüf ki, bəzi istehsalçılar keyfiyyətə lazımi nəzarət etmədiyindən, bəzi məhsulların tərkibində ağır metallar, toksinlər və ya etiketdə göstəriləndən az EPA/DHA ola bilər. Bəzi hallarda isə ümumiyyətlə, omeqa-3 yağ turşularının təsiri itmiş olur. Belə məhsulların istifadəsi xüsusilə uşaqlar, hamilələr, yaşlılar və xroniki xəstələr üçün təhlükəli nəticələrə səbəb ola bilər.
Kimlər üçün İFOS Sertifikatı daha vacibdir?
- Uşaqlar və məktəblilər: Onların immuniteti və beyin inkişafı üçün alınan omeqa-3-lərdə risk yolverilməzdir.
- Hamilə qadınlar: Həm ana, həm də döl üçün sağlamlıq təhlükəsizliyi ön plandadır.
- Yaşlılar və ürək-damar xəstələri: Risk qrupu olduğu üçün ağır metallar və toksinlər ciddi problem yarada bilər.
- Peşəkar idmançılar və aktiv həyat tərzi sürənlər: Orqanizmə əlavə yük gəldiyindən, ən təmiz və təsirli məhsul seçilməlidir.
Azərbaycanda İFOS sertifikatlı məhsullar necə seçilməlidir?
İlk növbədə, məhsulun qablaşdırmasında İFOS loqosunun olmasına diqqət yetirilməlidir. Əlavə olaraq, istehsalçı və ya rəsmi distributordan məhsulun seriya nömrəsini öyrənib, www.ifosprogram.com saytında real analiz nəticələrinə baxmaq olar. Ən yaxşı seçim, yalnız rəsmi apteklər və güvənilən onlayn mağazalardan məhsul almaqdır.
Qida əlavələri bazarında etibarlı, yüksək keyfiyyətli və təhlükəsiz məhsul seçmək bu gün Azərbaycan ailələrinin və sağlamlıqla maraqlanan bütün insanların əsas qayğısına çevrilib. İFOS Sertifikatı olan balıq yağı və omega-3 məhsulları dünyada olduğu kimi, Azərbaycanda da istehlakçılar üçün seçim zamanı ən etibarlı göstəricilərdən biri kimi qəbul olunur. Bu sertifikat sayəsində hər bir istifadəçi əmin ola bilər ki, aldığı məhsul yalnız laboratoriya sınağından keçmiş, zərərli və ağır metallardan tam azad, tərkibinə tam uyğun və effektivdir.
İFOS sertifikatı nəinki istehsalçı üçün keyfiyyətə sadiqliyin göstəricisi, həm də alıcı üçün öz sağlamlığına etibarlı yanaşmanın, düzgün seçimin simvoludur. Gələcəkdə bu cür beynəlxalq standartlar daha da geniş yayılacaq və Azərbaycan bazarında istehlakçıların maraqlarını, sağlam həyat tərzini qorumağa daha böyük imkanlar yaradacaq. Sağlam seçim və təhlükəsiz həyat üçün İFOS kimi müstəqil və obyektiv keyfiyyət göstəricilərinə güvənmək hər kəs üçün vacibdir.
Ən Çox Verilən Suallar
- İFOS Sertifikatı nədir? Beynəlxalq laboratoriya tərəfindən balıq yağı və omega-3 məhsullarının keyfiyyət və təhlükəsizliyini təsdiq edən sertifikatdır.
- İFOS Sertifikatının üstünlüyü nədir? Məhsulun tərkibindəki EPA/DHA miqdarı və təmizliyi dəqiq yoxlanılır, ağır metallar və zərərli maddələrə qarşı ciddi nəzarət edilir.
- İFOS Sertifikatı olmayan məhsul almaq risklidirmi? Bəli, belə məhsulların tərkibi, təmizliyi və effektivliyi zəmanət olunmur və sağlamlıq üçün riskli ola bilər.
- İFOS sertifikatlı məhsulu necə tanımaq olar? Qablaşdırmada İFOS loqosu olur və məhsulun seriya nömrəsini ifosprogram.com saytında yoxlamaq mümkündür.
- İFOS Sertifikatını kim verir? Sertifikat Kanada mərkəzli Nutrasource Diagnostics Inc. tərəfindən verilir.
- İFOS testindən hansı göstəricilər yoxlanılır? EPA/DHA miqdarı, oksidləşmə səviyyəsi, ağır metallar və toksinlərə qarşı təmizlik yoxlanılır.
- Hər balıq yağı İFOS Sertifikatı ala bilərmi? Yalnız ən yüksək standartlara cavab verən, laboratoriyadan uğurla keçən məhsullar bu sertifikatı ala bilər.
- İFOS Sertifikatı Azərbaycan bazarında vacibdirmi? Bəli, xüsusilə uşaqlar, hamilə qadınlar və yaşlılar üçün məhsulun keyfiyyətinə əmin olmaq üçün önəmlidir.
- İFOS Sertifikatı ilə digər sertifikatlar arasında fərq nədir? İFOS-da məhsul hər partiyada real laborator analizdən keçir və nəticələr açıq təqdim olunur.
- İFOS sertifikatlı məhsul alınanda nəyə diqqət etməli? Qablaşdırmada loqonun olmasına və seriya nömrəsinə əsaslanaraq rəsmi saytda nəticənin yoxlanmasına diqqət etmək lazımdır.