Meyvələr
-
Əzgil Turşusu : Tərkibi, Biokimyəvi Xüsusiyyətləri
Əzgil ağacı və onun meyvələri Azərbaycan təbiətinin, kənd təsərrüfatının və xalq mətbəxinin qədim və əvəzsiz hissəsidir. Bu nadir meyvənin tərkibində…
Ətraflı oxuyun » -
Əzgil Ağacı : Botaniki Təsviri, Coğrafiyası, Folklordakı Yeri
Azərbaycanın zəngin flora dünyasında qədim tarixə malik, həm meyvəsi, həm də sağlamlıq üçün faydaları ilə tanınan nadir bitkilərdən biri də…
Ətraflı oxuyun » -
Ərik Qurusu: Qida Dəyəri, Sağlamlığa Təsiri
Ərik qurusu Azərbaycan xalqının mətbəx ənənələrində və gündəlik qida rasionunda xüsusi yerə malik olan, həm sağlamlıq, həm də mədəni baxımdan…
Ətraflı oxuyun » -
İnnab: Xalq Təbabətində, Müasir Tibbdə Rolu
İnsan sivilizasiyasının ən qədim dövrlərindən bəri təbiətin insana bəxş etdiyi nemətlər arasında bitkilər və meyvələr xüsusi yer tutur. Yüzillər boyunca…
Ətraflı oxuyun » -
Ərik : Nədir? Növləri , Botaniki xüsusiyyətləri
Ərik Rosaceae fəsiləsinə aid olan və Prunus cinsinə daxil edilən meyvə ağacıdır. Ərik ağacı həm dekorativ məqsədlərlə, həm də meyvəsinin…
Ətraflı oxuyun » -
Eqzotik Meyvələr: Növləri, Sağlamlıq Dəyəri
Dünyanın müxtəlif bölgələrində yetişən meyvələr, iqlim və torpaq şəraitinin fərqliliyinə görə fərqli dad, görünüş və qida dəyərlərinə sahib olur. Tropik…
Ətraflı oxuyun » -
Alça Meyvəsi: Qida Dəyəri, İstifadə Yolları
Alça, təzə və turş dadı ilə bir çox insanın sevimli meyvəsidir. Onun parlaq yaşıldan başlayıb, bənövşəyi və sarıya qədər dəyişən…
Ətraflı oxuyun »