Qida
-
İrmik Haqqında Hər Şey: Faydaları, Qida Dəyəri
Qida sənayesində və mətbəxlərdə çox geniş istifadə olunan irmik, müxtəlif yeməklərin, desertlərin və hətta bəzi un məmulatlarının hazırlanmasında mühüm yer…
Ətraflı oxuyun » -
Ihlamur:Faydaları,Müalicə-ƏN SON 2025
Təbiət bizə saysız-hesabsız nemətlər bəxş edib ki, onların arasında bəzi bitkilər həm sağlamlığımıza, həm də gündəlik həyatımıza xüsusi töhfələr verir.…
Ətraflı oxuyun » -
Xörək: Tarixi , Mədəniyyəti ,Müasir Həyatda Yeri
Xörək insan həyatının ayrılmaz parçasıdır. Gündəlik yaşantımızda ən adi və bəzən ən qiymətli ehtiyaclarımızdan biri də məhz yemək – yəni…
Ətraflı oxuyun » -
Xörək Duzu : Növləri , İstifadə Qaydaları
İnsanın gündəlik həyatında, qida rasionunda və mətbəxində xüsusi yer tutan maddələrdən biri də xörək duzudur. Xörək duzu olmadan nə bişmiş…
Ətraflı oxuyun » -
Xəngəl Haqqında Hər Şey: Tarixi, Hazırlanma Qaydası – 2025
Azərbaycan mətbəxi əsrlər boyu zəngin ənənələri, müxtəlifliyi və dadların harmoniyası ilə tanınıb. Bu mətbəxin ən dadlı və özünəməxsus yeməklərindən biri…
Ətraflı oxuyun » -
Üzümlü Şirniyyat: Təbii Dad, Şirin Sağlamlıq
Şirniyyat mədəniyyəti əsrlər boyu insan həyatının ayrılmaz hissəsi olmuşdur. Zaman keçdikcə müxtəlif bölgələrdə fərqli dad və tərkiblərlə hazırlanmış şirniyyat növləri…
Ətraflı oxuyun » -
Göyəm Turşusu: Dadı, Tarixi, Sağlamlığa Təsiri
Azərbaycan mətbəxi, zəngin təamları və dadlı məhsulları ilə dünya mətbəxləri arasında özünəməxsus yer tutur. Bu zənginliyin içində isə təbii məhsullardan…
Ətraflı oxuyun » -
Göyəm Mürəbbəsi: Ənənəvi Dadın Sirləri
Azərbaycan mətbəxində mürəbbələrin özəl yeri var.Hər bölgənin, hər evin öz dadı, öz resepti olur. Bu dadlar içərisində xüsusi bir yeri…
Ətraflı oxuyun » -
Fəsəli : Azərbaycan Mətbəxində Yeri
Azərbaycan mətbəxi öz zəngin və müxtəlif çörək, xəmirdən hazırlanan təamları ilə bütün dünyada məşhurdur. Bu ənənənin parlaq nümunələrindən biri də,…
Ətraflı oxuyun » -
Fındıq: Sağlam qidalanmanın təbii sirri
Fındıq həm dadlı, həm də sağlamlıq baxımından faydalı bir təbii nemətdir. Tərkibi vitamin, mineral və faydalı yağlarla zəngin olan bu…
Ətraflı oxuyun »
