Qida
-
Ərik Mürəbbəsi Necə Hazırlanır?: Faydaları, Resepti
Azərbaycanın mətbəx mədəniyyətində mürəbbələrin xüsusi yeri var. Hər mövsümə uyğun hazırlanan bu şirinliklər yalnız dadlı səhər yeməkləri və çay süfrələrinin…
Ətraflı oxuyun » -
Domino’s : Pizza Ləzzəti
Pizza sevənlərin sevimlisi, tez və keyfiyyətli xidmət anlayışının sinonimi – Domino’s Pizza artıq illərdir ki, dünyanın müxtəlif ölkələri ilə yanaşı,…
Ətraflı oxuyun » -
Çörək Haqqında Hər Şey: Faydaları, Zərərləri, Hazırlanması, Növləri
Çörək, insanlıq tarixində ən qədim və ən çox istehlak olunan qidalardan biridir. Həm gündəlik qidalanmamızın ayrılmaz hissəsi, həm də mədəniyyətlər…
Ətraflı oxuyun » -
Ekler: Fransız mətbəxindən süfrəmizə gələn zərif dad
Süfrələrimizi bəzəyən, hər zövqə uyğun dadı və zərif görünüşü ilə seçilən ekler şirniyyatı, təkcə desert deyil – eyni zamanda bir…
Ətraflı oxuyun » -
Çupra balığı : Dənizin Ləzzət Mənbəyi
Azərbaycan süfrələrində getdikcə daha çox yer alan dəniz məhsullarından biri də çupra balığıdır. Zərif dadı, yüksək qida dəyəri və sağlamlığa…
Ətraflı oxuyun » -
Çudu – Dağıstanın milli ləzzəti , mətbəx mədəniyyətinin incisi
Azərbaycan və Qafqaz mətbəxləri arasında tarixi və mədəni əlaqələr yüz illərlə formalaşıb. Bu zəngin əlaqələrin içində Dağıstanın qədim və özünəməxsus…
Ətraflı oxuyun » -
Çovdar : Bitki haqqında məlumat, Faydaları
İnsan orqanizminə xeyirli olan məhsullar axtarışında olanların diqqət etməli olduğu mühüm qidalardan biri də çovdardır. Yüz illərdir kənd əhalisinin süfrəsində…
Ətraflı oxuyun » -
Çoban salatı: Hazırlanma qaydası, Tərkibi
Azərbaycan mətbəxi təkcə isti yeməklərlə deyil, həm də salatlarla zəngindir. Salatlar arasında isə öz sadəliyi, təbiiliyi və dadı ilə seçilən…
Ətraflı oxuyun » -
Çkan Ləzgi yeməyi : Ənənəvi dad
Azərbaycan mətbəxi zəngin çeşidləri, dadlı yeməkləri və xalqın mədəni irsini əks etdirən reseptləri ilə seçilir. Bu mətbəxin unikal guşələrindən biri…
Ətraflı oxuyun » -
Çuğundur : Faydaları, xüsusiyyətləri
Çuğundur qədim zamanlardan bəri həm müalicəvi, həm də qida məqsədilə istifadə olunan unikal bir bitkidir. Elmi adı Beta vulgaris olan bu tərəvəz,…
Ətraflı oxuyun »
