Qida
-
HIQ Creatine : İstifadə qaydaları, Effektivliyi
Son illər sağlam həyat tərzi, bədən quruculuğu və peşəkar idmanda istifadə olunan əlavələr sırasında kreatin özünəməxsus yer tutur. Kreatin əlavələri…
Ətraflı oxuyun » -
Qlüten: Zərərləri, Faydaları
Son illər ərzində qlüten mövzusu sağlam qidalanma və diyetologiyada ən çox müzakirə olunan anlayışlardan birinə çevrilib. Xüsusən də sosial şəbəkələrdə…
Ətraflı oxuyun » -
Avqon : Elmi Əhəmiyyəti , Tərkibi
Azərbaycan mətbəxi təkcə ləzzətli yeməkləri ilə deyil, həm də əsrlər boyu qorunan ənənələri, sağlam qida mədəniyyəti və zəngin reseptləri ilə…
Ətraflı oxuyun » -
Əsgər Tortları: Hazırlanması, Mədəni Əhəmiyyəti
Əsgər şəklində olan tortlar, ənənəvi Azərbaycan kulinariyasının maraqlı və xüsusi bir növüdür. Bu tortlar, xüsusilə Azərbaycan ordusunun simvolik olaraq təmsil…
Ətraflı oxuyun » -
Pərpətöyün Salatı: Tərkibi, Faydaları, Variantları
Azərbaycan mətbəxi zəngin və müxtəlif çeşidli yeməkləri ilə tanınır. Bu zəngin mətbəxin əsas tərkib hissələrindən biri də müxtəlif tərəvəz salatlarıdır.…
Ətraflı oxuyun » -
LƏZZƏT: FİZİOLOGİYASI, RƏNGARƏNGLİYİ, İNCƏSƏNƏT
Ləzzət anlayışı insan həyatının ən incə, eyni zamanda ən universal hisslərindən biridir. Qida qəbulundan incəsənətə, insan münasibətlərindən həyatın dadını çıxarmağa…
Ətraflı oxuyun » -
Ejla Brendi : Məhsul Çeşidləri, Fərqləndirici Xüsusiyyətləri
Ejla brendi, qısa müddət ərzində Azərbaycan bazarında və beynəlxalq arenada diqqətçəkici uğurlar qazanan, özünəməxsus fəlsəfəyə malik olan bir markadır. Onun…
Ətraflı oxuyun » -
Ənginar : Nədir? Mənşəyi, Botaniki Xüsusiyyətləri
Ənginar (latınca: Cynara scolymus) qədim dövrlərdən bəri istifadə olunan, həm qida, həm də dərman kimi dəyəri yüksək olan bitkilərdən biridir.…
Ətraflı oxuyun » -
Ət: Emalı, Əhəmiyyəti, Rolu, İstehsalı
Ət insan həyatında, xüsusilə qidalanmada ən vacib və dəyərli qida mənbələrindən biridir. Mədəniyyətlərdən, coğrafi şəraitdən və ənənələrdən asılı olmayaraq, ət…
Ətraflı oxuyun » -
Azuqə : Lüğəvi mənası, Mədəni funksiyası
Azərbaycan dilinin zəngin lüğət xəzinəsində qədim və dərin məna daşıyan sözlər sırasında “azuqə” termini xüsusi yer tutur. Bu söz həm…
Ətraflı oxuyun »
