azərbaycan şirniyyatı

Quba Bükməsi : Tərkibi, Hazırlanma prosesi, Məsləhətlər

Azərbaycan mətbəxində regional şirniyyatların yeri hər zaman xüsusi olub. Müxtəlif bölgələrin iqlimi, kənd həyatının özəllikləri və nəsildən-nəslə ötürülən reseptlər, yerli…