çörəkotu
-
Cəmiyyət
Həvəcüvə bitkisi : Botanik Təsviri, İstifadə qaydası
Həvəcüvə Azərbaycan xalq təbabətində, kənd təsərrüfatında və mətbəx mədəniyyətində özünəməxsus yeri olan, həm bənzərsiz dadı, həm də faydalı xüsusiyyətləri ilə…
Ətraflı oxuyun » -
Məhsullar
Çörəkotu Yağı: Tərkib, Bioaktiv Komponentlər
Çörək otu yağı (Nigella sativa) dünyanın müxtəlif xalqları tərəfindən min illərdir həm təbabətdə, həm də kulinariyada dəyər görür. Orta Şərq…
Ətraflı oxuyun » -
Cəmiyyət
Çörəkotu: Faydaları, İstifadə Qaydaları
Çörəkotu (latınca Nigella sativa) əsrlərdir həm qida, həm də təbii müalicə vasitəsi kimi istifadə olunan qiymətli bir bitkidir. Qara rəngli xırda…
Ətraflı oxuyun » -
Qida
“Azərbaycanda Çörək Mədəniyyəti və Onun Önəmi”
Çörək, Azərbaycan xalqının mədəniyyətində və gündəlik həyatında əvəzsiz bir yer tutur. Bu yalnız bir qida deyil, eyni zamanda xalqın keçmişindən…
Ətraflı oxuyun »
