çudu hazirlanmasi

Çudu – Dağıstanın milli ləzzəti , mətbəx mədəniyyətinin incisi

Azərbaycan və Qafqaz mətbəxləri arasında tarixi və mədəni əlaqələr yüz illərlə formalaşıb. Bu zəngin əlaqələrin içində Dağıstanın qədim və özünəməxsus…