düşbərə
-
Yeməklər
Qış Yeməkləri : Ənənəvi Yeməklər, Qış Şorbaları
Qış ayları Azərbaycan mətbəxinin ən zəngin, ən dadlı və ən müxtəlif yeməklərinin hazırlanıb süfrəyə gətirildiyi mövsümdür. Havalar soyuduqca, insan orqanizmi…
Ətraflı oxuyun » -
Yeməklər
Xəmir Yeməkləri : Növləri,Xüsusiyətləri
Azərbaycan mətbəxi əsrlər boyu müxtəlif sivilizasiyaların və yerli ənənələrin təsiri altında formalaşıb, özünəməxsus zənginliyi, müxtəlifliyi və bənzərsizliyi ilə fərqlənir. Xüsusilə…
Ətraflı oxuyun » -
Yeməklər
Düşbərə: Hazırlanması, Bişirmə Prosesi
Düşbərə Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur və sevilən yeməklərindən biridir. Onun hazırlanması mədəniyyətimizin, ənənələrimizin və kulinariya bacarıqlarının bir göstəricisidir. Düşbərə yalnız…
Ətraflı oxuyun » -
Yeməklər
Düşbərə Resepti: Ətin Seçimi, İçliyin Balansı
Düşbərə Azərbaycan mətbəxinin incəlik və zəhmət tələb edən ən zərif xəmiri yeməklərindən biridir. Əl boyda xırda xəmir ciblərinin içərisinə qoyulan…
Ətraflı oxuyun »
