ekler sirinliyi

Ekler: Fransız mətbəxindən süfrəmizə gələn zərif dad

Süfrələrimizi bəzəyən, hər zövqə uyğun dadı və zərif görünüşü ilə seçilən ekler şirniyyatı, təkcə desert deyil – eyni zamanda bir sənət əsəridir. Fransız mətbəxinin incilərindən sayılan bu şirniyyat artıq uzun illərdir ki, Azərbaycan evlərində, pastanələrində və xüsusi günlərdəki şirniyyat süfrələrində…