esger tortu

Əsgər Tortları: Hazırlanması, Mədəni Əhəmiyyəti

Əsgər şəklində olan tortlar, ənənəvi Azərbaycan kulinariyasının maraqlı və xüsusi bir növüdür. Bu tortlar, xüsusilə Azərbaycan ordusunun simvolik olaraq təmsil edildiyi, milli və tarixi əhəmiyyət kəsb edən xüsusi günlərdə hazırlanır. Əsgər şəklindəki tortlar, həm gözəl dizaynı, həm də əhəmiyyətli mənası…