ev metbәxi xeshel

Xəşil Necə Hazırlanır? Tərkibi, Hazırlıq Prosesi

Xəşil Azərbaycan mətbəxində geniş yayılan və xüsusi zövqlə hazırlanmış südlü, düyülü və ya irmikli şirin yeməkdir. Ənənəvi xəşil həm gündəlik süfrələrdə, həm də bayram və mərasimlərdə təqdim olunur. Bu yeməyin hazırlanması həm texniki bilik, həm də diqqət tələb edir, çünki…