hədik
2 yazı
Yeməklər
Hədik: Hazırlanma Qaydası, Qida Dəyəri
Azərbaycan mətbəxinin zənginliyi yalnız gündəlik yeməklərlə deyil, həm də müxtəlif mərasimlərə bağlı ənənəvi xörəklərlə ölçülür. Bu yeməklər arasında xüsusi yeri olanlardan biri də hədikdir. Hədik qədimdən bəri xalq arasında uşağın ilk dişinin çıxması münasibətilə bişirilən və ailə üzvləri, qohumlar, qonşular…
8 sentyabr 2025