Kere Yagi
-
Cəmiyyət
Kərə yağı : Tərkibi, Təsiri, İstifadə qaydaları
Kərə yağı Azərbaycan mətbəxinin ən qədim və zəngin ənənələrinə sahib qida məhsullarından biridir. Onun adı təkcə yeməklərin dadı ilə deyil,…
Ətraflı oxuyun » -
Yeməklər
Bişintilər: Fermentasiya Prosesi, Bişirmə Strategiyaları
Bişintilər gündəlik qidalanmanın həm ənənəvi, həm də müasir üslublarda formalaşan ən mühüm hissələrindən biridir. Çörəkdən tutmuş qat-qat xəmir məmulatlarına, biskvitdən…
Ətraflı oxuyun » -
Yeməklər
Kərə Yağı: Növləri, Tərkibi ,Faydaları
Kərə yağı, çox qədimlərdən bəri istifadə edilən və müxtəlif mətbəxlərdə geniş yer tutan bir qida məhsuludur. Südün yağı olan kərə…
Ətraflı oxuyun »