kremli gobelek supu

Göbələk Supu : Hazırlanması, Bişirilmə Əsasları

Azərbaycan mətbəxində göbələk supu həm ənənəvi, həm də müasir yeməklər arasında xüsusi yer tutur. Bu şorba təkcə Azərbaycan deyil, dünya mətbəxlərinin əksəriyyətində sevilən və çoxlu müxtəlifliyi ilə seçilən bir yeməkdir. Göbələkdən hazırlanan supun tarixi minilliklərə dayanır. Hələ qədim dövrlərdə təbii…