kələm tərkibi

Kələm : Botaniki xüsusiyyətləri, Faydaları

Azərbaycanın kənd təsərrüfatında, gündəlik məişətində və mətbəxində özünəməxsus və bənzərsiz yeri olan kələm, sadəcə tərəvəz deyil, həm xalq təbabətinin, həm də milli kulinariyanın dəyərli bir parçasıdır. Onun saf, təravətli yaşıl rəngi, şirəli və toxumalı yarpaqları, zəngin vitamin və mineral tərkibi…