Lecek shirniyyatinin tarixi

Ləçək Şirniyyatı: Tərkibi, Hazırlanma Prosesi

Azərbaycan mətbəxinin incə dadları və şirniyyat ənənələri əsrlərin dərinliyindən gəlir. Onların arasında “Ləçək şirniyyatı” xüsusi yer tutur. Qat-qat xəmirdən hazırlanan,…