lerge zererleri

Lərgə Bitkisi: Xüsusiyyətləri, Faydaları

Azərbaycan təbiəti zəngin flora və faunası ilə seçilir. Bu zənginliyin bir hissəsi olan lərgə bitkisi qədimdən xalq təbabətində, məişətdə və bəzi yerlərdə məhdud şəkildə qida sektorunda istifadə olunur. Bəzi regionlarda “lərgə”, “lerge”, hətta “lergi” kimi də adlandırılan bu bitki, xüsusilə Azərbaycanın cənub…