ovriste hazirlanmasi

Övriştə Yeməyi: Hazırlanması, Tərkibi

Azərbaycan mətbəxi zəngin və rəngarəng yeməkləri ilə tanınır. Minilliklər boyunca formalaşan bu mətbəx müxtəlif bölgələrin iqlim və adət-ənənələrini, yerli məhsulları və xalq yaradıcılığını özündə birləşdirir. Övriştə qədimdən bəri Azərbaycan ailələrinin ən sevimli və ənənəvi yeməklərindən biridir. Xüsusilə soyuq və şaxtalı…