Püstə

3 yazı

Fıstıq: Növləri, Botaniki Xüsusiyyətləri

Fıstıq dünyanın ən çox sevilən və geniş istifadə olunan qoz-fındıq məhsullarından biri kimi həm mətbəxdə, həm də sənayedə xüsusi yer tutur. Onun özünəməxsus dadı, yüksək qida dəyəri, sağlamlıq üçün faydaları və müxtəlif növ istifadəsi onu qlobal bazarda dəyərli aqrar məhsula…

1 sentyabr 2025

Yazılar

Cəmiyyət

Çərəz : Tərkibi, Növləri, Qida Dəyəri

Çərəz sözü qədim dövrlərdən bəri Azərbaycan mətbəxində, folklorunda və gündəlik həyatında özünəməxsus yerə malik olan bir anlayışdır. Əslində "çərəz" sözü ərəb mənşəli “şərəz” kəlməsindən…

12 avqust 2025

Meyvələr

Püstə: İstifadəsi, Faydaları

Püstə, dünyanın müxtəlif bölgələrində geniş yayılan və qədim dövrlərdən bəri insanlar tərəfindən istifadə olunan bir məhsuldur. Tərkibindəki zəngin qida maddələri, vitaminlər və minerallar sayəsində…

8 iyul 2025