Qida Elaveleri

Pəhriz: Enerji Balansı, Növləri

İnsan orqanizmi gün ərzində yüz minlərlə kimyəvi reaksiya həyata keçirir və hər bir reaksiyanın uğuru alınan qida maddələrinin çeşidinə, miqdarına və ardıcıllığına bağlıdır. Qədim mənbələrdə pəhriz sözü həm müalicəvi rejim, həm də ümumi qidalanma qaydası kimi işlənib, lakin müasir dövrdə…