qida sənayesi

Hiqroskopik: Kimyəvi,Fiziki Əsasları

Hər gün ətrafımızda, gündəlik həyatımızda və müxtəlif sənaye sahələrində “hiqroskopik” anlayışına, bu terminin tətbiq olunduğu material və proseslərə rast gəlirik. Bəzən bu söz çox elmi səslənsə də, əslində həyatımızın müxtəlif sahələrində çox mühüm rol oynayır. Havada olan rütubət və su…