qimiz nece hazirlanir

Qımız: Hazırlanma Texnologiyası, Qida Dəyəri

Qımız türk və monqol xalqlarının ən qədim və bənzərsiz içkilərindən biri kimi tarixdə özünəməxsus yer tutur. Onun yaranma tarixi min illər əvvələ, köçəri həyat tərzi sürən türk tayfalarına, əsasən də Qıpçaq, Qazax, Qırğız və digər Orta Asiya xalqlarına gedib çıxır.…