qış tərəvəzləri

Brüssel Kələmi Haqqında Hər Şey: Qida Dəyəri, Bişirmə 

Brüssel kələmi (Brussels sprout) kələm fəsiləsinin miniatür, amma qida dəyəri böyük üzvüdür. Görünüşcə balaca kələm başçıqlarından ibarət bir “sütun” kimi…