sekerbura
-
Yeməklər
Xəmir Yeməkləri : Növləri,Xüsusiyətləri
Azərbaycan mətbəxi əsrlər boyu müxtəlif sivilizasiyaların və yerli ənənələrin təsiri altında formalaşıb, özünəməxsus zənginliyi, müxtəlifliyi və bənzərsizliyi ilə fərqlənir. Xüsusilə…
Ətraflı oxuyun » -
Yeməklər
Bişintilər: Fermentasiya Prosesi, Bişirmə Strategiyaları
Bişintilər gündəlik qidalanmanın həm ənənəvi, həm də müasir üslublarda formalaşan ən mühüm hissələrindən biridir. Çörəkdən tutmuş qat-qat xəmir məmulatlarına, biskvitdən…
Ətraflı oxuyun »
