uksus nədir

Sirkə (Uksus): Kimyəvi Tərkibi, Növləri

Sirkə insanlıq tarixində ən qədim və çoxşaxəli məhlullardan biri hesab olunur. “Uksus” kimi tanınan sirkə, gündəlik həyatımızda təkcə mətbəxdə deyil, tibbdə, təmizlikdə, kosmetologiyada və bir çox sahədə geniş tətbiq olunur. Sirkənin tarixi minilliklərə dayanır; onun istifadəsi qədim Misir, Roma, Çin…