un reseptləri

Un: Növləri, Qiyməti

Un insan həyatının ən əsas və qədim qida məhsullarından biridir. Onun tarixi min illərlə ölçülür və ilk sivilizasiyalardan bəri insan pəhrizinin ayrılmaz hissəsi sayılır. Ənənəvi və müasir mətbəxdə un olmadan çörək, şirniyyat, xəmir xörəkləri, makaron və digər qidaların hazırlanması mümkün…