xiyar becərilməsi

Xiyarın əkilmə qaydası : Botanikası, Torpaq seçimi

Azərbaycan kənd həyatında xiyar təkcə bir tərəvəz deyil, həm də yay süfrəsinin, bağ-bostan mədəniyyətinin, əmək və zəhmətin canlı simvoludur. Elə bir kənd, elə bir ailə tapmaq çətindir ki, orada yazın və yayın ən təravətli günlərində təzə xiyarın dadı, qoxusu, rəngi…